許多人投入園藝是想親近大自然，或作為日常工作之外的消遣。帶著孩子一起幫忙，除了增進親子關系，還可能有意想不到的好處；《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》刊登佛羅里達大學的最新發表，指出讓孩子小時候接觸園藝，可能讓孩子長大后保有更健康的飲食習慣。研究中，作者招募超過1,300位大學生作為受試者，并將其分成小時候曾經從事園藝活動、目前有從事園藝活動、從未從事過園藝活動等組別。研究調查后分析發現，有30%的受試者小時候從事過園藝活動，38%的受試者目前有從事園藝活動；這2組的學生平均每日食用2.9杯的蔬菜水果