吃檸檬好處多多！日本媒體今天報(bào)導(dǎo)，廣島大學(xué)與廣島縣市安藝津醫(yī)院等進(jìn)行的最新研究指出，吃檸檬可以提高人體對(duì)于鈣的吸收、并能降低血壓。

這項(xiàng)結(jié)果成果將于13日到15日，在日本兵庫(kù)縣召開(kāi)的日本營(yíng)養(yǎng)食糧學(xué)會(huì)發(fā)表。報(bào)導(dǎo)指出，骨質(zhì)疏松是造成運(yùn)動(dòng)障礙癥癥候群（Locomotive Syndrome）的原因。運(yùn)動(dòng)障礙癥候群是指腳部和腰部衰退導(dǎo)致行動(dòng)變得困難。廣島大學(xué)等機(jī)構(gòu)的共同研究是鎖定檸檬酸味的主成分檸檬酸（citric acid） 具有促進(jìn)鈣質(zhì)吸引的作用，以44名中高年女性為研究對(duì)象，請(qǐng)她們天天喝添加鈣的檸檬汁200毫升，長(zhǎng)達(dá)半年。

結(jié)果，半年后這些女性接受檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，她們從骨骼溶到血液中的鈣量平均控制在14%，骨質(zhì)密度在3個(gè)月間平均增加1.32%，而且半年后也保持這種狀態(tài)。受測(cè)者平均134.6的最高血壓也在1個(gè)月就降至125.6，效果在半年后也持續(xù)。

參與研究的廣島大學(xué)副教授飯?zhí)镏倚兄赋觯Ｍ苓M(jìn)一步證明檸檬的確能促進(jìn)鈣的吸收和降低血壓。