根據(jù)統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣女性癌癥當(dāng)中，乳癌的發(fā)生率以及死亡率一直居高不下，尤其是這20年來，乳癌的發(fā)生率年年攀升。值得注意的是，乳癌若是能及早發(fā)現(xiàn)，治愈率高，但乳癌治療后最擔(dān)心的問題就是復(fù)發(fā)。現(xiàn)在有研究發(fā)現(xiàn)，不吃宵夜，晚餐后禁食13個(gè)小時(shí)以上，可以降低乳癌復(fù)發(fā)機(jī)率，研究登在《美國醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)腫瘤學(xué)期刊》（JAMA Oncology）。

美國加州San Diego大學(xué)Moores癌癥中心的Catherin Marinac博士候選人表示，他們的研究從1995年就開始了，一直到2007年間，找來了2400多位罹患早期乳癌，但沒有糖尿病的女性，這些患者的年齡介于27歲到70歲之間，分析并研究她們的病理資料。

研究發(fā)現(xiàn)，在這些患者當(dāng)中，每晚禁食13小時(shí)以上的人，和每晚禁食不到13個(gè)小時(shí)的人相比，那些禁食不到13小時(shí)的人，乳癌復(fù)發(fā)率增加了36%。這讓研究者開始思考，過去總是著重于預(yù)防乳癌復(fù)發(fā)該吃些什么東西？現(xiàn)在此研究提供了一個(gè)新觀點(diǎn)，那就是吃東西的時(shí)機(jī)點(diǎn)，會(huì)影響身體的代謝。晚上禁食的時(shí)間久一點(diǎn)，睡眠品質(zhì)會(huì)比較好，體內(nèi)的代謝功能也相對(duì)提升，因而能降低乳癌復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。