南瓜鋅量高 多吃預(yù)防攝護(hù)腺腫大
南瓜又稱為金瓜,是夏季重要的瓜菜類之一,一年四季都有生產(chǎn),每年3至10月是盛產(chǎn)季節(jié)。
南瓜新品種 肉質(zhì)鮮甜
南瓜種類繁多,形態(tài)變化多端,用途非常廣泛,目前以中國(guó)型、西洋型為主,中國(guó)型的強(qiáng)栽培容易,但口感較不甜,西洋型則相反。
抗癌蔬果 常吃有益健康
南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、纖維質(zhì)、鉀、磷、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),尤其含鋅量高,對(duì)于男性攝護(hù)腺具保養(yǎng)功效,而美國(guó)聯(lián)邦食品藥物管理局,也將南瓜列為30種抗癌蔬果之一,平時(shí)常吃南瓜,有益人體健康。