美國有專家周二發表研究，發現供應全美約600萬人的食水樣本中，致癌物含量偏高，超出當局規定的安全標準。專家指，這類致癌的化合物不會分解，會永遠殘留在環境中，長期吸收會增加患腎癌、膽固醇偏高等風險。

哈佛大學的專家早前分析2013至2015年間，由環境保護署收集的超過3.6萬個食水樣本，再深入研究全國33個州近4900個水源。結果發現，有66個水源的聚合硫酸鐵鋁（PFAS）含量超標，這些有問題水源供應全國約600萬民眾食水。

研究中發現的化合物，常用于易潔鍋涂層、食物包裝物料及滅火泡沫等，長期吸收會增加患腎癌風險，也損害甲狀腺及導致膽固醇偏高。負責領導研究的胡新迪（Xindi Hu，音譯）稱，所有美國人都正受這種化合物影響，又指PFAS不會分解，將長期殘留在環境中。