12月7日，由口子窖舉辦的第二期“口子窖兼香私享薈“如約舉行。省內知名企業家、行業專家等各界人士于紫禁書院匯聚一堂，聆聽多元聲音、品鑒匠心佳釀、洞悉未來趨勢。

賡續創新精神 暢談時代新趨勢

立足新時代，企業家如何因時而制、因勢利導、因事施策？如何熱實根基，塑造企業創新發展的內驅力？在12月7日召開的口子窖“口子窖兼香私享薈“現場，一批銳意進取、勇于創新的企業家圍桌而坐，就弘揚企業家創新管理模式、技術研發突破、助力企業高質量發展等話題，建言獻策出實招。

凝聚智慧共識 以酒為媒鑒發展

正如企業家們在座談交流會上所言，企業作為市場主體，在穩經濟、促發展、惠民生等方面發揮著至關重要的作用。安徽口子酒業作為中國兼香型白酒的典型代表，在繼承傳統大蒸大回、老五甑等傳統工藝的基礎上，同時不斷創新探索、追求極致的兼香風味，獨創“一步兼香工藝“，成就“兼三香、具五味“的兼香佳釀。經過70余年的發展，始終堅守“真藏實窖“匠心品質的口子窖全面煥新業態，以卓越的品質和創新的精神，贏得了市場的高度認可。

作為口子窖的戰略核心產品，兼系列代表著口子窖的極致品質與美學表達。在會場，由口子酒業品質管理事業部檢測中心副主管、一級品酒師、國家級白酒評委陳路露帶領嘉賓們眼觀其色、鼻聞其香、口嘗其味、感受風格，共同品鑒口子窖兼20。現場糧香、曲香、窖香、陳香協調典雅，絲絲入喉、綿綿甘柔，空杯留香婉轉，品鑒環節將全場的氣氛推上了高潮。

點橫撇捺蘊風骨，徽筆之藝展干坤

萬毛選一毫，筆下有春秋。入選國家非物質文化遺產名錄的徽筆具有尖圓齊健四德之美，底蘊深厚。它的制作技藝十分考究，僅僅是完成一個筆頭就需要經過72道工序。這背后，是無數次嘗試與修正，是歲月沉淀下的匠心獨運，是對完美不懈的追求與堅持。

同樣，在口子窖的酒廠里，也流淌著相同的匠心精神。口子窖釀酒師們在堅持傳統工藝的基礎上不斷創新優化，精選五谷，真藏實窖，只為釀出那一杯能夠讓人回味無窮的好酒。做好一支毛筆與釀好一杯好酒，雖然屬于不同的領域，但背后的匠心精神卻是相通的。它們都體現了對細節的極致追求，對品質的無限熱愛，以及對傳統與創新的深刻理解與融合。

現場嘉賓們親手體驗徽筆制作中“安裝筆頭““粘合“和“修筆“等流程，并在此基礎上完成一支精美的毛筆。在這場非遺體驗活動中，來自各行各業的嘉賓們不僅體會到了匠心精神對企業未來發展的意義，還增強了互動交流。

群賢匯聚敬歲月，一席皖宴會知音

百味入酒，酒生百味。本次口子窖兼香私享薈以皖宴收尾，根據兼10、兼20、兼30三款兼香型高端白酒的特點，精心定制了三道融合菜品，為嘉賓們送上了獨具特色的酒香盛宴，展現了中華酒文化的獨特魅力，傳遞了兼香型白酒之美、生活之美。

匠心專釀，釀兼香風味；匠術融匯，匯古今之藝；匠人傳承，顯文化之美。未來，口子窖將繼續以兼香私享薈系列活動為窗口和載體，創新講述中國兼香型白酒故事，實現跨行業的融合與共贏。