咨詢內容：

怎么定義食品生產日期？

回復內容：

您好，《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則 GB 7718—2011》明確生產日期（制造日期）為：食品成為最終產品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。

回復單位：

深圳市市場監督管理局 2020.09.07