國(guó)內(nèi)近期興起無(wú)火即食火鍋,只要加水即可品嘗到“熱辣辣“的火鍋,因此亦被網(wǎng)民戲稱為“懶人火鍋“。不過(guò)國(guó)內(nèi)的消防部門近日指出,這種看似方便的即食火鍋,其實(shí)暗藏兩大危機(jī)。
浙江寧波鎮(zhèn)消防隊(duì)近日進(jìn)行實(shí)驗(yàn),消防員拆開(kāi)即食火鍋的包裝后加水,然后封上透氣孔。在短短半分鐘內(nèi),火鍋開(kāi)始快速膨脹并冒起白煙,用紅外線熱感槍測(cè)試,短時(shí)間內(nèi)氣溫已超過(guò)攝氏60度。
消防員先將即食火鍋的加熱包剪開(kāi)并倒入膠樽內(nèi),加水后不到幾秒,放在地面的水樽就快速膨脹及噴出高壓蒸汽,頗具危險(xiǎn)性。另外,由于火鍋包裝多使用塑膠物料,而底部加熱包的主要成鐵粉、焦炭粉、生石灰等,加入冷水后,溫度最高可達(dá)到200度,最長(zhǎng)保溫時(shí)間可達(dá)3小時(shí)。