法國南部圣吉揚萊代塞爾鎮一間餐館,東主極有自己的態度,禁止客人桌上使用手提電話,以保持用餐氣氛,違者“吹雞“及黃牌警告,再犯紅牌出場。餐廳內亦沒有外來的可樂和蕃茄醬供應,只用土產出品。
這家餐館名為Petit Jardin,位于該鎮的寧靜地區,本周成為媒體城中佳話。東主弗呂里禁止客人用膳時使用手提電話,他說:“這做法好讓用膳氣氛更休閑舒適和有趣。“弗呂里采用足球賽規矩,如果發現有客人用手提電話,侍應生即場“吹雞“和舉起黃牌。如再犯者他們就舉起紅牌,客人就要被趕出餐館,場面十分搞笑。
弗呂里表示已有僱員被迫請客人離開。他說:“有些客人不肯放下手提電話,也不喜歡我們的規矩,因此離開。我根本不在乎,讓他們去其他餐館吧。“不過,該鎮只有3間餐館。弗呂里續稱:“客人進來時我們已解釋清楚規矩,正如去戲院或舞臺劇院,為何不可接受在餐館這樣做呢?“他說:“我們的黃紅牌制度順利推行,一般客人收到黃牌后,就會不好意思,收埋自己部手提電話。“
根據近日調查顯示,有8成法國人在晚飯時使用手提電話,尤其是年青人。弗呂里說:“有些年青顧客事后在臉書批評我們的制度,不喜歡在別人面前向他們發黃牌。但有些父母則特別挑選我們的餐館,就是為了與子女享受晚飯,不會受到子女的手提電話騷擾。“
此外,這餐館也沒有可樂,蕃茄醬和蛋黃醬供應。弗呂里解釋要推廣當地土產。“我們有本地水果汁可代替可樂,有傳統芥辣醬,不需要蕃茄醬。“