本周日晚間，中國廣東珠海的黃先生一家吃了在水產市場買回來的海鰻魚后，相繼出現了上吐下瀉的癥狀，原以為只是普通的急性腸胃炎，結果醫生告訴他們是雪卡毒素中毒，這種毒素比河豚還要強100倍，嚴重可能致死。

《南方都市報》報導，中毒的黃先生說，自己和家人偶爾會去市場購買海鰻食用，本周日黃先生在市場購買了兩斤海鰻，當晚家里就燜著吃了，“吃完飯幾個小時后，便陸續出現了身體不適。”主要癥狀是上吐下瀉，關節疼痛，身體發麻等。

黃先生說，除了不吃魚的小兒子，妻子、兩個女兒、兩名親戚都中了招，被送到珠海市人民醫院。妻子因為吃了大塊魚腩，情況最為嚴重，被送到重癥監護室觀察。

南都記者獲悉，經檢查確認，這一家人很可能是屬于雪卡毒素中毒，而毒素的來源，極大可能是當晚食用的海鰻。

當地食藥監部門發布提醒，呼吁民眾盡量避免食用包括野生海鰻等大型珊瑚礁魚類，以免因雪卡毒素而導致中毒。

食藥監局部門介紹，大型珊瑚礁魚類易聚集雪卡毒素，一旦食用后引起嚴重食物中毒，會出現口腔麻木、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及知覺麻痹或運動麻痹。而沿海地區常出現由于進食野生海魚引起雪卡毒素中毒的事件，波及人數較多，全球每年發生的雪卡毒素中毒人數達5萬人之多。

食藥監部門表示，近期盡量不要購買易累積雪卡毒素的魚類，各餐飲單位切實落實食品安全主體責任，立即排查風險隱患并暫停銷售，防止食物中毒發生。