普通的龍蝦相信不少人都見過,但半透明的白色龍蝦應(yīng)該就不多人看過。美國緬因州一名漁民8月24日出海時,有幸捕獲如此獨特的龍蝦。當(dāng)?shù)貪O業(yè)協(xié)會指出,龍蝦呈現(xiàn)半透明狀或是遺傳病白化癥所致。
48歲的托德表示,從未見過白色的龍蝦,形容它的身體半透明而且?guī)c藍色。當(dāng)托德發(fā)現(xiàn)龍蝦屬雌性而且內(nèi)有卵,便按照規(guī)定放生。不過他亦指出:“即使是雄性,煮熟并進食如此稀有的龍蝦亦是一種浪費。“緬因州漁業(yè)協(xié)會則認(rèn)為,龍蝦缺乏部分色素,可能是因為遺傳的白化引起。
有龍蝦專家指出,白化癥龍蝦出現(xiàn)的機率為億分之一,足證其罕見程度。然而專家表明,即使白化癥龍蝦如此稀少,但煮熟后的味道與普通龍蝦并無分別。