澳洲一名女健身教練6月時因為喝太多蛋白奶昔而死亡,她死后醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她罹患罕見疾病,并診斷這攝取過多高蛋白健身食品是造成她死亡的原因。
根據(jù)《紐約郵報》報導(dǎo),25歲的赫福德同時也是2個孩子的母親,她從2014開始當(dāng)健身教練,為了準備9月的比賽,她嚴格控管飲食及訓(xùn)練蛋白質(zhì),但她卻不自知自己患有尿素循環(huán)代謝異常。
蛋白質(zhì)分解代謝后,會產(chǎn)生毒性很高的氨,經(jīng)由尿素循環(huán)系統(tǒng)將廢物氨排出體外。而尿素循環(huán)代謝異常患者因為遺傳基因缺陷,無法順利將氨排出體外,因此血氨急速上升,普遍會造成體力下降、噁心、嘔吐等癥狀,但情況嚴重時會導(dǎo)致多重器官受損,進而死亡?;颊弑仨毾喈?dāng)注意蛋白質(zhì)的攝取,還得靠藥物雙管齊下治療。
她的母親懷特發(fā)現(xiàn)赫福德常常很累,以為是訓(xùn)練造成的,直到赫德?;璧乖谧约旱墓⒗?,被送往醫(yī)院診斷是腦死,幾天后死亡。
懷特在廚房中發(fā)現(xiàn)許多蛋白奶昔及其他補給品,她就說赫福德走的太突然,“我知道一定還有像梅根的人,因為攝取太多高蛋白補給品而死在醫(yī)院,這些產(chǎn)品的販售需要制訂更多規(guī)定?!?/P>