丹麥一間啤酒廠在一個大型音樂會上收集5萬公升的尿液,要用來“釀”啤酒。
啤酒廠指,這款名為“Pisner”的啤酒,專門為“尋找刺激”的人士而設,其實啤酒成份不含任何尿液,他們只是在釀酒原料的大麥麥田上,用人尿取代傳統的糞肥或人工肥料。而從北歐的大型音樂會收集得來的5萬公升尿液,足以用來釀制出6萬瓶啤酒。
啤酒廠執行長亨利克表示:“當我們開始釀新酒的消息傳開后,很多人以為我們是把尿液過濾,再直接加入啤酒成份中,這相當好笑。”有試飲者說:“如果啤酒的味道有一點像尿,我就會把它放下,但你察覺不到有異樣。”丹麥農業及食品部門稱,啤酒廠如此大量使用人尿當肥料的做法相當新奇,并把這個概念命名為“啤酒循環再釀”。