泰國北碧府一名烤雞肉及豬肉的攤販，有別其他同業用炭火烤煮，他選用太陽能，成為游客的游覽對象。

60歲薩阿松原用炭火燒烤，但10年前當公車和其他車輛經過時，車窗反射的太陽光，總令他倍感炎熱，于是他突發奇想嘗試改用太陽能烤雞和烤豬肉。

薩阿松自行搭建一個鐵架，裝設約1000枚、長12.7公分、寬7.6公分的鏡子，讓他可調整角度去配合太陽光。他指，自己的太陽能裝置發出的熱度高達312°C，將一只1.2公斤的雞煮熟只需12分鐘，還保證皮脆肉嫩。

薩阿松又說，最佳烹調時間在早上7時至10時及下午2至5時。有大學稱贊他有智慧，并向他授予榮譽科學學位。

翻攝《曼谷報》

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