英國一名印度餐館的負責人為節(jié)省成本所以改用含有花生的配料做咖哩，結果導致一名對花生過敏的顧客身亡，事后負責人因誤殺罪，被判入獄6年。

根據英國媒體報導，52歲的扎曼（Mohammed Zaman)所經營的餐館一直是用杏仁粉做咖哩，但后來為節(jié)省成本故轉用較便宜且含有花生的配料制作咖哩。

事發(fā)于2014年1月，38歲的顧客威爾遜（Paul Wilson）到該店購買咖哩套餐外賣，吃完即出現過敏性休克，送院搶救后不治。事后其父母向警方透露，威爾遜在7歲時證實對花生嚴重過敏，所以每次出外用餐都會格外留意食物中是否含有花生成分，點餐時亦會向店家強調食物不能有花生成分，而當時餐盒上亦標示食物中不含花生。

在庭上，扎曼雖承認為節(jié)省成本而改用含有花生的果仁粉，惟他卻企圖推卸責任，辯稱早已將餐館的日常運作交由經理負責。

然而，扎曼仍難辭其咎，最后因誤殺罪名成立，被判6年有期徒刑。