“燒烤狂人“阿炳獨力烤216只全羊
廣西“燒烤狂人“阿炳昨天在南寧,獨自完成了216只羊的烤制工作,成功挑戰金氏世界紀錄。
原名蔣林生的阿炳,廣西桂林市全州縣人,是當地一名小有名氣的廚師。2007年10月,阿炳曾用100分鐘烤制2008只雞,并申報為金氏斯世界紀錄。此外,阿炳還創造了同時烤制100只乳豬、136頭山羊的紀錄。2016年,大年初三,阿炳在南寧烤制2016只三黃雞迎新春。
昨晨11時許,挑戰正式開始。阿炳帶領約十名助手登場,在總長約20公尺的兩個鐵架上同時烤216只全羊。阿炳不斷來回給216只全羊上油、撒料、翻烤。經過約兩小時的烤制,挑戰結束。經金氏英國總部認證人員現場認證,阿炳成功挑戰同時叉烤最多羊的世界紀錄。
阿炳謂,這次旨在圓18年前的一個夢想。1997年,他用僅有的260元人民幣南下南寧闖蕩,在該處開創自己的燒烤事業。從做燒烤開始,他就一直夢想有一天能夠成為一名世界級的燒烤大師。近十年來,他一直在不停地實驗,挑戰很多像這種類型的世界紀錄。