果菜汁排毒減肥法近年大受歡迎，甚至劍橋公爵夫人凱瑟琳也大力追捧。但英國倫敦一位腸胃病專家卻警告，以飲用大量蔬果汁取代正常飲食，容易引起腹痛和肚瀉，可能不利健康。

倫敦圣瑪麗醫院的腸胃科顧問醫生霍爾（Dr. Jonathan Hoare）表示，近年罹患腸易激綜合癥(IBS)的人逐年增多，罪魁禍首極可能就是這種“健康“飲食法。霍爾醫生指出，當果菜被打成汁后，內含的大量“低短鏈碳水化合物“(FODMAPs)，就會刺激胰臟；由于并非每個人都能短時間消化大量“低短鏈碳水化合物“，因此出現肚瀉、腹痛、胃氣脹等癥狀，形成腸易激綜合癥（IRRITABLE BOWEL SYNDROME）。他補充，進食蔬果較飲用蔬果汁更有益

倫敦大學國王學院的糖尿病及營養科學系的惠蘭教授(Kevin Whelan)亦指出，蔬果汁排毒法，并無科學根據。長期飲用蔬果汁并不是一個明智的方法。長期飲用會令體內果糖過多，并導致鈣和鐵等營養素不足。要令身體健康，需要持之以恒的減肥方法，而非盲目跟從。