年節(jié)假期將到,尾牙春酒、家族團(tuán)聚和拜訪親友等,都免不了大吃大喝。雖說一年才放縱一次,控制體重太掃興,以下的建議絕對(duì)訴諸幽默和心想事成的“秘密“,待年后一上班,在眾多哀嚎發(fā)胖的同事、朋友中,你一定是贏家。
先來(lái)設(shè)定目標(biāo):你的目標(biāo)很簡(jiǎn)單,就是維持現(xiàn)在的體重直到假期結(jié)束。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師芭倫波發(fā)現(xiàn),多數(shù)的人經(jīng)過一個(gè)年節(jié)假期,通常會(huì)胖個(gè)1.06磅(約半公斤),看起來(lái)還好,但10年后,可是胖了5公斤。
接下來(lái)擬定策略:美國(guó)喬治華盛頓大學(xué)《體重管理計(jì)劃》的作者法蘭克和芭倫波建議,先看看記事本你需要參加多少場(chǎng)聚會(huì)、晚餐,以及會(huì)出去采買幾次,在什么情況、場(chǎng)合吃東西,才會(huì)知道你將會(huì)遇到什么樣的挑戰(zhàn)。
1.參加公司聚餐前,先吃點(diǎn)鮪魚三明治、全麥面包等小點(diǎn)心,到聚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),不至于狼吞虎嚥。法蘭克提醒:“免費(fèi)的食物往往最貴,“貴在減掉多余的卡路里,所花費(fèi)的時(shí)間、金錢。
2.在晚宴時(shí),坐在你確定他吃東西很慢的人旁邊。你會(huì)發(fā)現(xiàn)你會(huì)模仿他優(yōu)雅的吃飯速度,也會(huì)更早就發(fā)現(xiàn)自己已吃飽。
3.先“存“卡路里。去親友家前,前一天每一餐都少吃一口,先存下卡路里。當(dāng)公婆或爸媽硬要你吃完她精心料理的大餐時(shí),你還有“空間“可以吃。
4.找人作伴。找人加入這個(gè)“不發(fā)胖“計(jì)劃,而且確定每天都可以和他講到話,彼此打氣。
5.認(rèn)識(shí)“敵人“。確認(rèn)哪些食物或場(chǎng)合會(huì)刺激你多吃。例如,親友逼問婚事時(shí),你會(huì)低頭猛吃不想回答,那就早點(diǎn)離開餐桌;或是會(huì)邊嗑瓜子看DVD,那就把瓜子拿遠(yuǎn)一點(diǎn)。
6.增加“盟友“。寫下來(lái)這幾天有沒有什么有趣的活動(dòng)如全家一起打Wii,會(huì)讓你離開食物。芭倫波建議,自愿當(dāng)專任攝影師,幫全家每個(gè)人都拍到好照片,“你總不能邊拍照,邊吃高油食物。“
7.減壓。壓力往往才是讓人多吃發(fā)泄的來(lái)源,所以還是做點(diǎn)運(yùn)動(dòng)或出外呼吸新鮮空氣。
8.投降吧。盡管做盡計(jì)劃,美食當(dāng)前,還是有可能不可自拔。這時(shí),至少確定你享受每一口美食,回家后再計(jì)劃,重新來(lái)過。
“每一個(gè)成功減重并不復(fù)胖的人都有一個(gè)共同特質(zhì),沒有人完美,但他們總會(huì)重新再來(lái),“法蘭克說。