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有黑斑的香蕉 營養價值更高

時間:2016-09-01 17:31:31       來源:安徽熱線
摘要: 網路曾謠傳過“香蕉頭尾綠色易致癌“,專家出面表示,“兩頭綠“之香蕉,實為果皮轉色級數達第5級之后熟香蕉,民眾可以安心選購,并無致癌風險,另外指出,香蕉表皮

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網路曾謠傳過“香蕉頭尾綠色易致癌“,專家出面表示,“兩頭綠“之香蕉,實為果皮轉色級數達第5級之后熟香蕉,民眾可以安心選購,并無致癌風險,另外指出,香蕉表皮出現生理斑點,不是長斑壞掉,而正是香蕉最香甜,且抗氧化成效佳的時候。

對此,日本也有研究顯示,有黑斑的香蕉其實營養價值最好。國外網站《Lifehack》也提出了黑斑香蕉的7大好處。

1. 控制血壓。人類如果血液內的鉀過低,就會產生高血壓,黑斑香蕉富含豐富的鉀,可以有效幫助調控血壓,也可以預防抽筋。

2. 舒緩經痛。黑斑香蕉中的鉀能有效減輕因月經引起的肌肉痙攣。

3. 舒緩胃潰瘍。香蕉有助于中和人體過多的胃酸,能夠保護胃黏膜。

4. 減輕貧血。能補充人體所需的鐵,減少貧血的發生。

5. 緩解便秘。香蕉富含膳食纖維,可以幫助消化排便。

6. 預防癌癥。根據研究顯示,透香蕉含有大量的抗癌物質TNF,香蕉上的黑斑越多,免疫活性就愈高,有助打敗病毒。

 

7. 改善情緒。吃香蕉可以改善情緒,因為香蕉內還有色胺酸,可以緩和情緒。

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